Bezalkoholna pića
Bezalkoholna miješana pića, naravno, ne sadrže alkohol. Primjerena su za sva godišnja doba i za sve uzraste.
Bezalkoholni napitci rade se od različitih vrsta pića. Neki se rade od tropskog voća, neki s likerima uz dodatak raznih vrsta juiceva i miješani s ledom. Serviraju se u klasičnim visokim čašama i ukrašavaju raznim sezonskim voćem. Neki se pak rade kremasti, sa sladoledom. Nailaziti ćete na vrlo lucidne recepte, praktično za sva godišnja doba. Posebnu pozornost skrećem na količine sastojaka koje ovdje koristimo za pripremanje bezalkoholnih koktela. Mjera za pripremu ovih koktela je centilitar.
1 litra (l) = 10 decilitara (dl) = 100 centilitara (cl) = 1000 mililitara (ml)
ili:
1 mililitar (ml) = 0,1 centilitar (cl) = 0,01 decilitar (dl) = 0,001 litra (l)
ili:
5 cl = 0,5 dl = 0,05 l
Nadalje, ukupna količina pojedinih koktela, kada upotrijebite sve sastojke, ponekad premašuje količinu dostatnu za 10-ak i više ljudi. Imajte to na umu i prilagodite količinu broju ljudi.
Bezalkoholne koktele možete potražiti ovdje.